、包子、烤山芋的，也有炸油条、粢巴、狮子头的，还有推牌九赌博的，游人如织，人声鼎沸。最辛苦的要数家里有小男丁代表的妈妈们，为了照顾小男丁代表，她们只得在队伍旁跟着跑，因为规定女人不能正式参加庙会队伍。凡是参加庙会游行的人祠堂都发给“劳务费”。
四月初八这天，龙坦胡氏家家户户还要煮乌饭吃（把山上采来的紫色野果、叶放在米里煮成饭），说是吃了可保健康。
（二）过年
腊月初一一过，家家户户都开始准备过年的东西。首先购买敬菩萨、祖宗的物品——香、锡箔、黄表纸、三六表纸、火炮等再给小孩买做衣服的布，同时带小孩到裁缝店量尺寸做新衣；又买秈米、糯
米、黄豆、万字糕、枣子、金枣、酥糖、柿饼、桔子、苹果、糖果等；还要买牛肉（每户都杀一头猪，若干只鸡、鸭过年）、面、鱼、酒、烟等。在腊月廿四前炒好瓜籽、花生等干果，熬糖。把锡箔折叠成金元宝状，三六表纸要打上铜钱印，打铜钱印也是技术活，打轻了纸上没有铜钱印痕，打重了就会把纸打破，人们认为，破钱在冥界也是不能用的。这些活必须由男人干，妇女则把秈米、糯米舂成粉用来做糕点；还有炒发米、炒锅粑，做成锅粑糖、发米糖。全家人都忙着做豆腐、杀猪、杀鸡、杀鸭，穷人家杀了猪，自已只留一点，大部分卖给别人。
腊月廿三忙着办年饭，腊月廿四过小年（腊月廿三是军人及家属过小年，廿四是百姓过小年，廿五、六是戏子、乞丐过小年）。腊月廿四的上午，家家户户掛祖宗神像，在画台上摆祖宗牌位，下午三点左右摆酒席，烧纸钱请祖宗回家过年，然后全家人吃小年饭。晚上七点左右点上香，烧黄表纸送灶公菩萨上天奏好事，在灶公龛上贴对联：“上天奏好事，下界保平安。”
吃过小年饭就是正式过年了，考虑到小孩可能说出不吉利的话，家长用草纸揩小孩的嘴——意思是小孩屁股嘴，讲的错话不算数。
腊月卅这天，家家户户都特别忙，各户门上都要贴上对联，下午又要请祖宗回家过年，烧纸钱，从老到小依次给祖宗磕头。然后全家一起吃年夜饭，长辈坐首席，再按大小依次坐好。吃饭前全家都要喝甜酒（自家用糯米酿的酒），边喝边吃边祝福。喝甜酒是祝福一年甜过一年；
吃青菜是祝福一家人亲亲热热，四季平安；肉圆、米圆子当元宝，吃了是祝福四季发财；酒席桌上的鱼是只能看不能动的，是要个好兆头，期盼年年有余（鱼）。敬酒时互相祝福，大人给小孩发红包（压岁钱）。
晚上睡觉前要洗头、洗手、洗脚，又互相祝福说： 洗洗头，金银满斗；洗洗脚，金银满足。
正月初一，洗过脸，全家出去开财门（总大门）。户主提着点亮蜡烛的胡氏安定世家特制灯笼走在前面去开总大门。一开门首先放火炮，接着烧香敬天地菩萨，撒茶叶、米豆、五色纸，然后全家人都向外拜天地菩萨。回家后，全家给老祖宗拜年，小辈向长辈拜年，如有亲属在一起过年的要向亲属拜年。向长辈拜年的祝福词是：身体健康，万事如意！向中年人拜年的祝福词是：恭喜发财，步步高升！对年轻小伙的祝福词是：早日喜结良缘，添丁增喜！对小姑娘的祝福词是：
越长越漂亮，早日找个好婆家！对学生的祝福词是：学习进步,金榜提名！对孩童的祝福词是:长的像畜牲狗样的，健健康康！拜完年,每人都要吃万字糕、柿子、五香蛋，寓意万事如意，元宝滾滾来。新婚夫妇要吃枣子、花生，寓意早生贵子，花开生男生女。吃了长寿面后，男丁全部先到敞厅、后到支祠给老祖宗拜年，然后各户男丁代表集中到大宗祠给祖先拜年。进了祠堂棂星门后，要一个一个地进祠堂大门向享堂走，每当一人跨进大门，旁边的小锣响三声，接着鼓锣齐鸣。前一人祭拜先祖，后一人紧跟进仪门祭拜。拜完先祖人也基本到齐，主持人宣布拜众年，按辈份由大到小依次排列，从里到外面对面站成两排，鞠躬拜年。礼毕，集体出祠到长辈、身体不好的平辈 、知名人士家团拜，一直要到下午一点多才各自回家。过年期间，人与人之间格外客气，卅晚之前还在讨债催款、吵嘴打架的，到了正月初一，见面就相互招呼、祝福。
三天后，每户