胡氏尚书

尚书（尚是主/掌的意思）为古代官职名，先置于秦（战国末齐亦有相类似的“掌书”），少府之属官，为朴役之官，地位很低。秦的少府遗吏四人在官中掌天子所发的文书，为汉所沿袭。初为皇帝近侍，汉成帝尚书的改革及光武帝之建尚书台，使之变为外朝官，由天子之侧近分离出去。
汉武帝时，武帝以尚书夺丞相奏议之权，以制丞权。后因尚书文书之务与中书上章报问之职相近，而武汉又喜于内朝决政，身为宦官的中书比身为士人的尚书更便于行走官中，而以中书领尚书。《初学记》卷十一〈职官部〉载‘中书令，汉武所置，出纳帝命，掌尚书奏事，盖周宫内史之任。汉初武游宴后庭，公卿不得入，始用宦者典尚书，通掌图书章奏之事，其后遂罢尚书，改置中书谒者令（即中书），尽用宦者。’是时上奏书要写成正副二通，由中书（领尚书）先开副本，若内容其以为不佳则不奏，故能影响政事，《汉书》卷七十四〈魏相传〉:‘上书者皆为二封，署其一曰副，领尚书者先发副封，所言不善，屏去不奏。’昭帝时，霍光更要以领尚书事的身份掌控朝政。宣帝时，为抑制领尚书事霍光，置平尚书以分其权力。后霍光之孙霍山遂领尚书事，宣帝为削其权，使吏民之封事不经尚书直接上奏天子，由天子不能直接去处理，故实际上是中书令所理。此例一开，使元帝时中书独大（如弘恭、石颢），尚书令更要依附中书。
成帝时，遂以领尚书放遂中书宦官，罢中书。亦有王凤改尚书之官制。《续汉志》云：“尚书四人为四曹月，常待曹主公卿事，二千石曹尚书主郡国二千石事（补充：亦有管刺吏之事），民曹尚书主凡民上书事，客曹尚书主外国夷狄之事。”成帝后设三公曹，因此为五曹。后主客曹又有分南、北主客二曹，二千石曹六有所分。
光武帝更分尚书为六曹（唐六部渊源于此），改尚书为尚书台，尚书之务更重。杜佑在《通典》中言：“后汉，众务悉归尚书，（三公）但受成事而已”，《后汉书》卷七十九〈仲长统传〉：“虽置三公，事归台阁，三公之职，备员而已。”
尚书之权日重，后有以其它职务“录尚书事”者，渐变为外朝之职，内朝部臣之位亦渐被宦官中常侍、黄门取代，由此关为东汉之宦官乱政。《后汉书》卷六十三〈李固传〉：“今与陛下共理天下者，外则公卿、尚书，内则常侍，黄门。”
蜀汉建立时，诸葛亮以丞相录尚书事，及先主刘备逝世，托孤诸葛亮，又以尚书令李严副之。诸葛亮逝世，丞相之位就此不设，蒋琬以尚书令录尚书事，接替成为最高决策官员。之后费祎接任尚书令，并迁大将军，仍录尚书事，成为蜀国第三任决策者，都是以尚书的职事为核心。
至隋朝设立尚书省，成为执行政令的正式机构，管辖六部。这制度被唐朝、宋朝沿袭。其间尚书也被划作六部的最高长官，即吏部尚书、户部尚书、礼部尚书，兵部尚书、刑部尚书、工部尚书等。明、清两代不设三省，尚书省遂废，但六部长官仍称尚书（明朝为正二品，清朝为从一品）。
尚书六部二十四司
吏部: 吏部司 | 主爵司 | 司勋司 | 考功司
户部: 户部司 | 度支司 | 金部司 | 仓部司
礼部: 礼部司 | 祠部司 | 膳部司 | 主客司
兵部: 兵部司 | 职方司 | 驾部司 | 库部司
刑部: 刑部司 | 都官司 | 比部司 | 司门司
工部: 工部司 | 屯田司 | 虞部司 | 水部司

胡氏尚书
汉朝
胡 腾字子升桂阳人尚书

唐朝
胡 证 字启中河东人兵部尚书

宋朝
胡直儒字少极洪州奉新人 刑部尚书兵部尚书
胡宗愈字完夫 常州晋陵人 吏部尚书
胡交修字己懋常州晋陵人 刑部尚书兵部尚书
胡榘字仲方吉州庐陵人 工部尚书兵部尚书
胡松年字茂老 海州怀仁人吏部尚书
胡 沂 字周伯 浙江余姚人 礼部尚书
胡熙载 字 河南共城人礼部尚书
胡明德字复初 江西豫章人 礼部尚书（嘉禾石燕谱载）

元朝
胡 彝 字安常河南安阳人 户部尚书

明朝
胡 滢 字源洁常州晋陵人 礼部尚书
胡世宁 字永清浙江仁和人 工部