与"胡"有关的事物及文化 [复制链接]

胡拉

　　①谷地。约旦河谷地的一段，位于巴勒斯坦东北部。南北长约25公里，东西宽约7公里，面积177平方公里。多沼泽，北部有胡拉湖，密布有纸草与芦苇，并为候鸟停歇之地，开发不多，但为一交通十字路口。二十世纪五十年代排干了沼泽与湖泊的大部分，成为巴勒斯坦主要农业区之一，依靠灌溉种植蔬菜、水果、早熟马铃薯、饲料和棉花，并养鱼和乳牛、菜牛。主要居民点为谢莫纳镇。

　　②湖泊。巴勒斯坦东北部胡拉谷地北部的湖泊。原来南北长约5公里，宽1.5-5公里，湖面海拔70米，面积142平方公里。二十世纪三十年代与五十年代两次排水，现已大部变为农田。

胡麻花
种中文名：胡麻花
种拉丁名：Heloniopsis umbellata Baker
科中文名：百合科
科拉丁名：Liliaceae
属中文名：胡麻花属
属拉丁名：Heloniopsis
国内分布：台
海    拔：700-2500
命名来源：[Journ. of Bot. 12: 278. 1874]
英文植物志：24:87

【药 名】：胡麻花

【拼 音】：HUMAHUA

【来 源】：为胡麻科植物脂麻的花。

【功 效】：润肠，生发，消肿。

【主 治】：治秃发，冻疮。

【性味归经】：甘,寒。入大肠经。

【用法用量】：内服：煎汤或研末。外用：研末调敷或酒浸涂擦。

【别 名】：乌麻花(《千金方》)

【拉丁名】：sesamum indicum DC.

【考 证】：出自《干金·食治》：“胡麻花，七月采最上标头者，阴干用之。”

雕胡
雕胡:即菰米，亦称安胡、雕胡，浅水生植物，秋季结实，色白而滑，可做饭食。 



胡州
（见《红楼梦》第一回）作者虚拟的地名，脂评：“胡邹也。”（甲戌本）小说中的地名，真真假假，有的确指，有的“胡邹”，不必全部当真。在《红楼梦》传抄过程中，有的抄手不明作者之意，将“胡州”改抄成“湖州”（如已卯本、蒙府本、戚序本、甲辰本、舒序本等），在程本中，则落实为“浙江湖州府”，去原意更远（参见“湖州府”条）。



胡马
胡马①依北风，越鸟②朝南枝。
出自《古诗十九首•行行重行行》。“古诗十九首”是对汉末无名氏所作的十九首五言诗的统称。这两句意思是鸟兽尚依恋故土，何况是人呢。①[胡马]北方所产的马。 ②[越鸟]南方的鸟。
见注释②，胡马：北方所产的马 

土胡
　　土胡，壮族弓拉弦鸣乐器。因使用土生土长的材料自制而得名。民间又称母胡或厚胡。形制独特，音色浑厚，多用于合奏或伴奏。流行于广西壮族自治区桂西各县和云南省文 山壮族苗族自治州富宁县等地。?
　　外观独特的土胡，琴首有如三弦，琴杆圆柱形，琴筒似天琴。多为民间艺人就地取材土法制作，采用干透的一节大肚葫芦从细端切去，或两节葫芦由中间切开，使用葫芦底段，切口处作为筒前口，其上蒙以蛇皮为面，成为两端稍小、中间略大的半球形筒身，筒长8厘米～10厘米、最大直径12厘米～16厘米、面径8厘米～10厘米，葫芦底(筒后端)常雕刻以五角星或花瓣形音窗。琴头、琴杆用一整块红椿木、桑木或松木制作，全长80厘米～90厘米。琴首与三弦头相似，呈方柱形，顶端稍向后弯，下方开有长方形弦槽，左右两侧各置一轴。弦轴木制，圆锥形，轴长10厘米，轴柄刻有直条瓣纹。琴杆呈圆柱形，上端(与琴头相接处)设有山口支弦，无千斤，下端装入琴筒并外露系弦。皮面中央偏上方置木制空心琴马。张两条丝弦或钢丝弦。近年来，琴筒下方增置琴托。琴弓用细竹、火果木制作弓杆，两端拴以马尾为弓毛，弓长70厘米左右。 ?
　　演奏时采用坐姿，将琴筒(或琴托)置于左腿上或夹于两膝间，琴杆直立，左手持琴，用食指、中指、无名指和小指按弦，右手执马尾弓沾松香夹于两弦间拉奏。土胡按五度关系定弦为 a、e1或d1、a1，合奏音域a—a2，有两个八度；为壮剧伴奏时常用音域a—a1。 发音坚实、音色浑厚，属于中音拉弦乐器。常用于壮族“八音”乐队合奏或为壮剧伴奏，平时也可拉奏自娱。在壮剧伴奏中，它是配合高音乐器马骨胡使用的中音乐器。马骨胡发音高，俗称“公胡”，土胡发音低，俗称“母胡”或“厚胡”(音色浑厚)。乐队中使用两支土胡时，定弦各不相同，俗称“正胡”或“反胡”。土胡常于民族节日或民间喜庆场合使用，但它没有专用曲牌，所奏乐曲多为壮剧曲牌，曲目与马骨胡相同。土胡擅长演奏流畅抒情、委婉如歌的旋律。它与马骨胡八度齐奏《乖嗨咧》，音色协调一致、丰满厚实，具有一定的表现力。

胡麻子
胡麻子为亚麻科植物亚麻Lium usitatissimum L．的干燥成熟种子。原植物系一年生草木，均为栽培。本品实系亚麻的种子，但商品均习称为胡麻子，实际真正胡麻系指药材黑芝麻，为了与真正胡麻区别，宜称亚麻子。

[别名] 胡麻仁、大胡麻(山东)。

[产地] 主产于内蒙古、黑龙江、吉林，辽宁，陕西等地。此外，河北、山西、湖北、四川等地亦产。

[产季] 秋季果实成熟时采收。

[产地加工] 割取植株，晒干，打落种子，除去杂质，晒干即可。

[性状鉴别] 种子呈扁平的长卵形，长4~6mm，宽2~3mm。表面红棕色或灰褐色，平滑有光泽，周边渐薄，中间微凸。一端钝圆，另一端尖而略偏斜。种脐位于尖端的凹入处。种脊浅棕色，位于一侧边缘。种皮薄，内有子叶2片，黄白色，显油性。无臭，嚼之有豆腥味，并有粘舌感，入水中亦有粘性。

[品质优劣] 以身干、籽粒饱满、红棕色、有光泽、无杂质者为佳。

[成分] 种子含脂肪油，油中主要成分为亚麻酸、亚油酸、油酸及少量饱和脂肪酸的甘油酯。此外，尚含粘液质、蛋白质等。

[效用] 润燥、祛风。治皮肤瘙痒、麻风、眩晕、便秘。

[贮藏] 放置干燥通风处，防生霉变质。 





胡尔
胡尔，蒙古族拉弦乐器。内蒙古自治区歌舞团呼和巴特与呼和浩特市二轻局民族音响乐器部周印研制。

琴杆红木或色木制。琴筒为内外双层结构，主音筒呈八方形，前口蒙蟒皮，长12、皮面对边长5厘米。将它置于副音筒之中。副音筒用色木或白松制作，内为长方体，外呈椭圆形，前口边缘有装饰板，后口设音窗。两侧浮雕羊头为饰。筒长12.5、横截面长9、宽7.4厘米。两层音筒合为一体，可产生更好的共鸣效果。琴杆与副音筒是固定在一起的，两轴，张尼龙钢丝弦，琴首雕为马头。下设琴托。千斤用红木制，后槽与琴杆相嵌合，可上下移动。用马尾弓拉奏。定弦g1、d2，音域g1—d4。音色清脆响亮。

胡尔是蒙古族民族乐队中的高音拉弦乐器。同时用七至十把。它吸收了马头琴的颤音、垫弓、绰注、快速回滑音、自然泛音奏法，蒙古族四胡的闪音、拨弦、弹弦、滑音奏法以及二胡的快弓、跳弓奏法等，形成独特的演奏风格。创作乐曲有《蒙古胡尔赞》、《九月风光》等

中胡
中胡是在二胡基础上改制的一种乐器，故又称为"中音二胡"。所有二胡上的演奏技巧都适宜中胡演奏。它仍属于灵敏性较强的乐器。它最善于演奏一些抒展、辽阔的歌唱性旋律，和声长音与不很复杂的音型，较少演奏快速的华彩性旋律。

中胡定弦为g、a1或a、e1，也是五度定弦，乐队常用音域为g至g2，有两个八度。其中g至d2是发音最佳的音区，有着温厚、饱满的音色性质。

胡文明
胡文明

［明］居云间（今上海松江）。按古式制彝鼎尊卣之属极精，价亦甚高，誓不传他姓。时礼帖称“胡炉”，后亦珍之。《云间杂志》 




胡姆斯
胡姆斯

　　①利比亚西北部城市，胡姆斯区首府。临地中海。人口近15万（1984）。农产品集散地。有阿尔法草加工、橄榄油、水泥等工业，以及纸品、沙丁鱼罐头厂。附近开采石灰石、粘土等建筑材料。沿海干线公路经此。旅游业中心。附近有古代腓尼基城市大雷普蒂斯遗址及罗马时代的港口、庙宇、剧场等古迹。

　　②即“霍姆斯”。 




卢胡
卢胡
读音；lu hu
解释：喉中的笑声。
出处：《后汉书.应劭传》：“夫睹之者掩口卢胡而笑。”

胡种马
胡种马就是指的在丝绸之路所通过的甘肃河西走廊与新疆一带的马匹，该地区的马匹力速兼备，不论作为战时军马还是农耕所用都是相当好的良种马。因此直到现在当地还留有很多的马场，马场的主人们也同多少年前的祖辈们一样继续从事着自己祖先的事业。
胡种马的典型就是“汗血宝马” ，即 阿尔捷金马。
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胡饼
胡饼就是馕
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。除了面粉外，芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕时，不仅要放油、蛋、糖等原料，还要在表面上撒些“斯亚旦”（黑草籽，很像黑芝麻），这种馕不仅味道好，而且长时间保存不会变质。所以维吾尔族人出差，上远路都带这种馕，喝点茶水，吃些“托喀西”馕马上可以充饥，这真是一种理想的方便餐。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品就是馕。   

胡蝶兰
胡 蝶

（春兰名品）

瓣型：蝶瓣

历史：1996年绍兴棠棣胡华元在绍兴龙峰山区掘得。

特征：外三瓣荷型，软捧，方舌。副瓣近二分之一唇化，瓣中间有紫红色线条。葶高，苞叶淡紫红。叶阔半立。 




竹筒胡
　　竹筒胡，壮族弓拉弦鸣乐器。壮语称冉拜，“冉”为胡琴统称，“拜”为竹筒，意即用竹筒制成的胡琴。汉族称竹筒胡。流行于广西壮族自治区隆林、西林、田林、百色、乐业、凌云、田阳、田东、那坡、德保和云南省富宁县等地。
　　形制与二胡相似(图)。琴筒竹制，多采用一截一端带有竹节的毛竹筒制成，筒长15厘米，筒前口蒙以桐木薄板或老笋壳，面径8厘米，筒后端为竹节，节隔上镂空雕以五角星或梅花形音窗，也有的在筒身一侧开一圆形出音孔。琴杆竹或木制，全长70厘米，木制者多用红椿木等硬杂木制作，上端琴头常雕刻以鸟雀为饰，下方横设二轴，置轴部位呈方柱形。弦轴用黄杨木或硬杂木制，轴长15厘米，轴柄呈纺槌形，外表刻有直条瓣纹，置轴方向与琴筒平行。琴杆呈圆柱形，上粗下细，中部设有丝弦千斤，下端装入琴筒中并外露系弦。面板中央置竹或木制空心琴马，张以两条丝弦或钢丝弦。琴弓用细竹拴以马尾而成，弓长60厘米。?
　　演奏时采用坐姿，将琴筒置于左腿上，左手持琴，用食指、中指、无名指和小指按弦，右手执马尾弓，弓毛夹于两弦间沾松香拉奏。竹筒胡常按五度关系定弦为a、e1或d1、a1，合奏音域有两个八度，伴奏只用一个把位。发音坚实，音色浑厚，犹如中音板胡。可用于合奏或伴奏，较少作为独奏乐器使用，是壮族“八音”乐队合奏和壮剧伴奏的常用乐器。所奏乐曲与马骨胡相同。