胡氏家庙的建造还有一个世代相传的“鸡内腹”的故事：中川开基祖铁缘公和夫人朱婆太，从下洋来到这里，搭建了二间铁寮，打铁为生。有一天傍晚，一位从江西来的地理先生路过中川，铁缘公便招待客人在铁寮过夜。朱婆太见来了客人，便杀鸡待客。可是很喜欢吃“鸡内”的地理先生，那晚连一块“鸡内”也没吃到，心里一百个不痛快，心想：这妇人真没福气！第二天清晨，地理先生辞别去广东大埔。临走时，朱婆太送了一个“饭包”（蒲草编织的）给地理先生。那位先生走到大埔“鸭麻坑”凉亭，肚子饿了，解开“饭包”吃饭，突然发现里面尽是他最爱吃的“鸡内”，顿感内疚，匆匆回到中川说：“我忘了告诉你们，这是块风水宝地，背靠虎形山，以后建祠，后代必发！”……这个地方就是胡氏家庙的地址。
